Be Captivating

Una sofisticada explosión de colores, aromas y sabores, ideada por el Chef Carles Tejedor. Ingredientes de temporada y productos locales que se reinventan para proponer delicados matices. Una auténtica oda a los sentidos.

Con absoluta fascinación por los ingredientes locales de la máxima calidad, se elabora una propuesta culinaria, al margen de las tendencias, que es un homenaje a los grandes clásicos de la gastronomía.

Descubre Be Senses, mis dos experiencias degustación donde los aromas son el hilo conductor de un viaje sensitivo extraordinario. Un nuevo concepto aromático en Barcelona creado por François Chartier que permite la fluidez entre los platos y el maridaje.

Nuestra carta y Menús Degustación

SOFIA Be So - Restaurante 01